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mercoledì 29 gennaio 2014

> Zabbara__appuntamento


  • DOMENICA 9 FEBBRAIO LEZIONE DI CUCINA "I PROFUMI DEGLI AGRUMI NELLA CUCINA SICILIANA" CON LA MAESTRA LOREDANA CARERE

  • Loredana Carere, la nostra maestra di cucina messinese, questa volta ci proporrà un menù profumatissimo e ci guiderà alla scoperta dell'utilizzo degli agrumi nelle più raffinate e gustose ricette invernali siciliane. Un altro è il profumo che sentiremo nei piatti proposti da Loredana, quello dei grani antichi di Terre e Tradizioni, sono sicura una sorpresa per molti di voi e sarà anche l'occasione giusta per assaggiare il pane di montagna dell' Agriforneria!!
    La lezione si terrà di domenica, per una giornata diversa dal solito da passare insieme.

    Il menù:
    crocchette di patate ripiene di ricotta fresca all’aroma di limone;
    cavolfiore verde in pastella all’arancia;

    pasta di tumminia all’anciova e agrumi, ca' muddica;
    agnello e carciofi in fricassea;

    profiterolle al limone.

    I vini della Cantina dell' Alto Belice accompagneranno il pranzo-degustazione.

    Ma visto che è domenica per gli allievi c'è la possibilità di invitare un amico/a al pranzo-degustazione dopo la lezione.

    Il costo è di 65€ a persona e comprende: lezione, ricettario e pranzo-degustazione.
    Uno sconto è previsto per gli affezionati e se si partecipa in due.
    Invito a pranzo per un amico/a costo 25€
    Vi ricordo che la prenotazione verrà ritenuta effettiva al versamento della quota.

    La lezione si terrà al QUBI' in via Parma 75/C alle ore 10.00

    Per i maggiori informazioni contattatemi o passate in negozio, vi aspetto!!
    E mi raccomando, non dimenticate il grembiule!!
  •  
  • OGNI VENERDI' ARRIVA IL PANE DI MONTAGNA DELL'AGRIFORNERIA

  • Dalla collaborazione fra Terre e Tradizioni,  produttore di grano in Sicilia, e l'Agriforneria a Chiesanuova (TO), nasce un pane meraviglioso fatto con farine biologiche di Timilia e Russello, grani antichi siciliani, con bassissimo indice di glutine e quindi di facile digeribilità.
    Il pane viene cotto in un forno a legna utilizzando solo lievito naturale, farine biologiche, acqua e aria di montagna, dura circa 5-7 giorni.

    Il pane è disponibile in forme da 1 Kg, da 1/2 Kg e da 1 Kg in cassetta, sia integrale che bianco (di rimacinato) e potete prenotarlo direttamente in negozio entro mercoledì per ritirarlo il venerdì successivo  dalle 12.00 in poi.
      
    Zabbara
    Via Saluzzo 49/d
    telefono 011 6509240
     www.zabbara.it

martedì 28 gennaio 2014

> Sartoria l'Orlando Furioso

 


Testo e fotografie © Sartoria l'Orlando Furioso


PROGETTO
Da un desiderio della Cooperativa Sociale Altra Mente Onlus di uguaglianza sociale, di rispetto delle diversità e da un’idea di “recupero” in senso allargato, nasce “Sartoria L’Orlando Furioso - Un progetto per Ricucire”, un percorso riabilitativo e di formazione pre-professionale, che accoglie dal 2004 donne con  difficoltà psichiche ed emotive. L’idea di aprire questo laboratorio è nata dal desiderio di fornire un’adeguata possibilità formativa ed uno spazio innovativo alla terapia occupazionale per le pazienti donne, seguite dai servizi territoriali delle ASL di Torino (CSM, Centri diurni, Area Comunitaria). La Cooperativa Altra Mente, già NIPs, forte dell’esperienza maturata nel settore della Psichiatria adulti, ha deciso di investire una parte delle risorse disponibili per avviare il progetto della Sartoria l’Orlando Furioso nel settore degli inserimenti lavorativi e della formazione professionale dei pazienti psichiatrici, al fine di dotarsi di uno strumento atto a integrare il percorso riabilitativo degli utenti.

CORSI
La sartoria L’Orlando Furioso dedica uno spazio all’insegnamento delle tecniche utili per potersi sperimentare sarti apprendisti. Un corso di sartoria “cucito su misura” rivolto a coloro che desiderano imparare a confezionare in breve tempo capi su misura per realizzarsi un guardaroba di base. Apprendere quello che potrebbe essere un hobby o diventare un mestiere, imparare ad effettuare piccole riparazioni e a seguire il processo di lavoro che va dal cartamodello all’intera realizzazione di un capo.

CALENDARIO
I laboratori si svolgeranno tutti i martedì e i giovedì in orario 19.00 - 21.00
Lunedì dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 13.00 alle 15.00


SARTORIA L'ORLANDO FURIOSO
Via Le Chiuse 6
tel e fax +39 011 4376978
www.lorlandofurioso.it

> Renoir alla GAM




© GAM

 RENOIR
23 Ottobre 2013 - 23 Febbraio 2014
Dalle Collezioni del Musee d'Orsay e dell'Orangerie

GAM
Via Magenta 31 

> Lorenzo e Paola Monticone





 Fotografie © Enrico Frignani 
Testo © Monticone

Lorenzo e Paola Monticone__Collezionisti e appassionati di importanti gioielli antichi possono trovare una vasta selezione, continuamente rinnovata e rigorosamente originale di alta gioielleria dell'Ottocento e del Novecento, tra cui oggetti di Cartier, Boucheron, Van Cleef & Arples, David Webb, Saman Schepps, Tiffany, Laloounis, Bulgari. Lorenzo e Paola Monticone sono i titolari della Galleria che gestiscono con passione, continuando quella che da generazioni è l'attività di famiglia.

 Lorenzo e Paola Monticone
gioielli antichi
Via Cesare Battisti 1
Tel. 011 884277
www.monticone.com

> Valeria Bonalume





Fotografie © Enrico Frignani

Valeria Bonalume si è riconfermata per il secondo anno consecutivo campionessa italiana di pole dance, nuova disciplina sportiva già affermata nel mondo grazie a numerose Federazioni e campionati, prossima a diventare sport olimpico. Nata a Monza il 22 febbraio 1982, rivela fin da piccola la sua passione per le attività ginniche e, dall'età di 6 anni fino ai 17, pratica ginnastica ritmica, partecipando a numerose gare con ottimi risultati. Dopo il liceo magistrale ad indirizzo psico-pedagogico entra nella prestigiosa Scuola Professionale Italiana Danza (SPID) di Milano; è un percorso triennale di studi di danza, canto e recitazione. Una vera scuola di vita che la porta a diplomarsi come "Tersicorea Lirica ed istruttrice di danza" Ma sicuramente è il lavoro che forgia piano piano il suo carattere come persona ed artista; con costanza e determinazione partecipa a musical, tournée teatrali, pubblicità e grandi eventi. L'incontro con la pole dance, nel 2010, è amore a prima vista. Il sogno di poter unire la grazie della danza con la forza ed energia dell'acrobatica trova una dimensione reale.Ottiene in breve tempo il brevetto di istruttrice di pole dance alla "Poledanceacademy" e dopo solo un anno diventa campionessa italiana . Partecipa come finalista al campionato mondiale di Budapest, come semifinalista al campionato del mondo di Londra (dove avviene la presentazione della disciplina come sport olimpico) e nell'ottobre del 2012 si riconferma campionessa italiana.Nel 2013 entra ufficialmente nel team degli atleti X-POLE (azienda leaders  in pole fitness) come rappresentante italiana.  Attualmente lavora come performer di pole dance ed insegnante a livello internazionale.

valeriabonalume@yahoo.it

> Le Papille








Fotografie © Enrico Frignani

Le Papille
Cucina e Bottega
Via Principi d'Acaja, 37 _  interno cortile
Prenotazioni: 011 2761857

> Verdelilla 17 + 27

















Fotografie © Enrico Frignani


Verdelilla 17 
Corso Re Umberto 17
telefono 011 7640280

Verdelilla 27
Corso Re Umberto 27 interno cortile
telefono 011 5172701
www.verdelilla.it

mercoledì 15 gennaio 2014

> Eve Arnold


Eve Arnold 
Retrospettiva
Palazzo Madama, Corte Medievale
Piazza Castello
dal 15 gennaio al 27 aprile 2014 
da martedì a sabato 10-18; domenica 10-19